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明日があるさ

自分は、元々ネガティブな人間です。 ポジティブな人を見ると羨ましく思います。 昔から自分の嫌いな所でもあります。 昔は、嫌...

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カットの限界

今日、お客様に『どうしてもサイドがはねるからなんとかならないかしら?』と相談され自分としては、『なんとかしますよ。ご安心下さい!』と言いたい...

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接客の質

最近、人手不足がよく囁かれていますがその影響が色々出てきているように感じませんか? 自分が感じるのは、色々な接客業を見た時に質...

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本を読む

皆さん本読みますか? 僕はオーナーになってから本を読むようになりました。 理由は単純で知識がなさすぎるからです。 スタッフ...